Pâte à Pizza au Levain – La Mie du Levain

Vendu congelé - La pizza sauce tomate et micro-pousse est une présentation suggérée.

Découvrez la pâte à pizza artisanale au levain, façonnée avec soin par la boulangerie La Mie du Levain. Conçue pour offrir une texture à la fois croustillante et moelleuse, cette pâte est fermentée lentement afin de développer des arômes riches et une digestibilité optimale.

Pourquoi choisir une pâte à pizza au levain ?

✅ Saveur authentique : Une fermentation naturelle qui apporte des notes légèrement acidulées et complexes.

✅ Texture parfaite : Une croûte dorée et aérienne, avec une mie légère et alvéolée.

✅ Ingrédients simples et de qualité : Farine non traitée, eau pure, sel et levain maison.

✅ Prête à l’emploi : Facile à étirer et à cuire, pour une pizza digne d’un four à bois chez vous. Que vous soyez amateur de pizza fine et croustillante ou de pâte épaisse et moelleuse, cette pâte s’adapte à toutes vos envies.

Offrez-vous le goût du véritable levain et sublimez vos créations maison avec La Mie du Levain !